進入6月豬價繼續(xù)下跌，豬價系統(tǒng)顯示，當下全國外三元生豬價格為7.19元，內(nèi)三元為6.98元，土雜豬為6.7元，豬糧比下降到了5.88:1，受飼料價格上漲的影響，豬糧比的保本數(shù)值已經(jīng)從6:1上升到了7:1，從豬糧比就可以推斷當下豬價養(yǎng)豬戶巨虧。實際情況也確實如此，當下自繁自養(yǎng)的豬場一頭豬也要虧損300-500元，外購仔豬的豬場一頭更是要虧損上千元。陜西豬飼料添加劑廠給大家分析下豬肉市場行情。

其實豬價下跌后，整個業(yè)內(nèi)人士一直都在尋找豬價下跌的原因，有的人說是生豬產(chǎn)能恢復導致的，生豬產(chǎn)能過快導致存欄量上漲，存欄量上漲多了價格自然就下來了。雖然說整個2020年和2021年的上半年我國生豬產(chǎn)能都在持續(xù)快速恢復當中，但近期數(shù)據(jù)顯示能繁母豬存欄量依舊只有正常水平的97.6%，也就是說我國產(chǎn)能還有2.4%的缺口，正常情況下有缺口豬肉供應就不足，豬價即使隨著產(chǎn)能恢復下降但也不會下降到虧損的地步。

 實際上，豬價下跌這么狠，同時還與市場上豬肉消費低迷有很大的關系，原本上半年就屬于我國傳統(tǒng)豬肉消費淡季，與此同時再加上春節(jié)不少居民都囤積了豬肉，豬肉價格比較高消費緩慢，春節(jié)后效應影響時間更長。另外，連續(xù)兩年的高價讓不少消費者的消費方向與消費習慣也發(fā)生了變化，有的消費者開始經(jīng)常食用雞肉，或者雞蛋，或者牛羊肉來代替，最后豬肉銷量非常不理想。

 再一個原因就是進口凍肉，截至到4月份，我國已經(jīng)進口了149萬噸凍肉，機構(gòu)統(tǒng)計當下我國進口肉的庫存數(shù)量已經(jīng)達到了170萬噸，正常情況下我國居民一天的豬肉消費量在15萬噸左右，也就說這170萬噸完全供給可以滿足國內(nèi)10多天的豬肉消費，在進口豬肉的打壓下，豬價下跌。進入6月份之后，溫度升高，豬價進一步下跌，致使市場大肥集中出欄，豬價慘跌。

 面對“巨虧”的狀態(tài)，有的養(yǎng)豬戶選擇逃離，當下已經(jīng)有不少豬場，尤其是2019年之后進入養(yǎng)豬行業(yè)的新人，可能進入首批就趕上了豬價的慘跌，或者是對養(yǎng)豬行業(yè)失去了信心，或者是豬價慘跌后資金鏈斷裂，他們都紛紛離開養(yǎng)豬行業(yè)。但是仍有豬場養(yǎng)豬戶仍在堅持，堅持飼養(yǎng)肥豬，堅持飼養(yǎng)母豬，有的豬場還在堅持飼養(yǎng)大肥。不一樣的選擇總會有不一樣的結(jié)果，如果后續(xù)豬價繼續(xù)下跌或者是持續(xù)維持在成本線以下，那么逃離的豬場就選擇正確了，堅持養(yǎng)豬的就會后悔。反而言之如果后續(xù)豬價再次反彈至十幾塊錢，那想必現(xiàn)在逃離的豬場就該后悔了，所以到底誰先后悔并不好說。

 如果進入下半年，這里分析傳統(tǒng)豬肉消費旺季將會到來，再加上豬肉價格下降后消費者的消費方向再次轉(zhuǎn)移，有了消費的支撐豬價上漲就會容易很多。最后讓我們再看一下6月17日的生豬價格走勢，好消息是豬價有止跌的跡象，吉林上漲，華北和東北地區(qū)，以及山東、江西、福建、廣西、貴州幾個地區(qū)的豬價都穩(wěn)定住了，下跌地區(qū)數(shù)量減少，幅度也在減小。整體來看，近期豬價跌幅進一步擴大，而隨著端午節(jié)結(jié)束，市場豬價跌勢將進一步明顯，6月7元豬價或?qū)S陷。